Darf ich vorstellen: Das ist mein Lurch! (Lurch Green Power Entsafter) Der Lurch ist ein manueller Entsafter für besonders schwierige Fälle. Mit dem entsafte ich sonst sehr erfolgreich Weizengras, Gerstengras, Möhren, Sellerie und Lauch funktionieren damit prima. Wer auf Smoothies steht, kann auch Äpfel und weiteres Obst…
Wurst im Glas! Das war heute mein Tagesziel, genauer gesagt: Leberwurst. Habe ich es erreicht? Ja. Bin ich damit zufrieden? Da müsst Ihr schon weiterlesen 😉 Alles fing mit den rohen Zutaten an: 500g Schweineleber 500g Schweinefleisch (nicht zu mager) 250g Schweinebauch Das sah dann…
Ich zeige euch hier ein Grundrezept für eure zukünftigen Käsekreationen. Käse lässt sich zuhause mit ganz wenigen Mitteln selber herstellen. Die volle und ausführliche Anleitung gibt es wie immer im Video: Kurzanleitung: Materialliste – was du auf jeden Fall brauchst: – Milch (3,5%), praktischerweise schon…
Heute musste mein Wein im Garten beschnitten werden. Dazu habe ich alle Triebe nach den Trauben gekürzt und alle wild wuchernden Triebe ohne Früchte abgeschnitten. Da ich die Blätter so nicht verkommen lassen wollte, aber auch in den nächsten Tagen keine Zeit habe, sie frisch…
Habt ihr schon mal Joghurt selber gemacht? Nein? Dann wird es aber Zeit! Joghurt selber machen ist relativ simpel. Man braucht nicht viele Zutaten und auch kein teures Equipment. Dennoch gibt es eine einfache und eine etwas aufwändigere (aber sichere) Methode. Unsere Videoanleitung zeigt euch,…
